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刻みネギのシャキシャキを長持ちさせる

料理のトッピングに使うネギ、あさつきとも言いますね

使うたびに切るのではなく、全部刻んでおいて冷蔵庫で保存している人がほとんどだと思います

 

ですが冷蔵庫保存しておくと、長持ちはしますがシャキシャキがなくなってしまうんですよね

これだと見た目にも味にも悪い影響が

 

ところが、これをシャキシャキのまま保存しておく方法があるんです!

その方法とは!?

 

 

刻んだネギを保存するタッパーの底に キッチンペーパー を敷いておくだけ!

たったこれだけで長持ちして、使うときも使いやすくシャキシャキになってますよ!